Ausgefallene Dips müssen nicht immer aufwendig sein. Unser Radieschen-Kresse-Dip ist das perfekte Beispiel. Dazu peppt dieser Dip langweiliges Gemüse auf und macht auf deinem Brot so richtig was her. Durch die Mischung aus Quark und körnigen Frischkäse ist er eine richtige Proteinbombe.
ZUTATEN eine Schale Dip
- 100 g Magerquark
- 100 g körniger Frischkäse
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Kästchen Kresse
- 50 g Radieschen
LOS GEHT'S
SCHRITT 1 Die Kresse vorsichtig aus dem Kästchen schneiden und waschen. Die Radieschen gründlich waschen und halbieren.
SCHRITT 2 Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und zerkleinern bis eine cremige Masse entstanden ist. Falls ihr noch ein Radieschen übrig habe, könnt ihr die Schale damit dekorieren.
Guten appetit
EURE KULTBEERE
KULTipp
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Wer den Dip gerne etwas weniger fest mag, kann einfach etwas Milch zu dem Dip geben. |
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